❄️ Keto Wintergewürz Latte

Wärmender Gewürzkaffee mit Zimt, Nelken und Sternanis

Keto Wintergewürz Latte
⏱️ 10
Minuten
🔥 135
kcal
🥑 2g
Netto-KH
⭐ einfach
Schwierigkeit

Zutaten

  • 200ml heißer Espresso oder starker Kaffee
  • 100ml ungesüßte Mandelmilch
  • 1 Sternanis
  • 2 Nelken
  • 1/2 Zimtstange
  • 1/4 TL Muskatnuss
  • 1 TL Erythrit
  • 1 EL Sahne (optional)

Zubereitung

  1. Mandelmilch mit Sternanis, Nelken und Zimtstange in einem Topf erwärmen. 5 Minuten bei niedriger Hitze ziehen lassen.
  2. Gewürze entfernen und die Milch schaumig schlagen.
  3. Espresso in eine Tasse gießen.
  4. Muskat und Erythrit hinzufügen.
  5. Die gewürzte Mandelmilch darüber gießen und optional mit Sahne toppen.

💡 Tipps

Die Gewürzmischung kannst du auch im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. einfach vor dem Aufwärmen durch ein Sieb streichen. Die Kombination aus Sternanis und Nelken gibt den charakteristischen Wintergewürz-Geschmack.

Nährwerte pro Portion

Kalorien135 kcal
Fett11g
Protein1.5g
Netto-Kohlenhydrate2g
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