Schoko-Erdbeer-Shake.
Die perfekte Kombination aus Schokolade und Erdbeeren.
Zutaten
- 150 g frische Erdbeeren
- 1 EL Kakaopulver (ungesüßt)
- 1 EL Kokosnussflocken
- 8 g Stevia (1 Tütchen)
- 350 ml Wasser oder Mandelmilch
- Optional: Schlagsahne als Topping
Zubereitung
- Erdbeeren waschen, entkelchen und klein schneiden.
- Alle Zutaten in den Mixer geben.
- Auf hoher Stufe pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Bei Bedarf mehr Flüssigkeit für eine dünnere Konsistenz hinzufügen.
- Optional mit keto-freundlicher Schlagsahne garnieren.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 145 kcal |
| Fett | 8g |
| Protein | 3g |
| Kohlenhydrate | 6g |
Tipps & Variationen
- TK-Erdbeeren für extra Cremigkeit
- Mandelbutter hinzufügen
- Chiasamen für Extra-Fasern
- Als Smoothie-Bowl mit Toppings
💡 Warum dieses Rezept funktioniert
Eine köstliche Kombination aus Schokolade und frischen Erdbeeren. Fruchtig, schokoladig und perfekt als Snack oder Dessert-Replacement.