Kokos-Fat-Bombs.

Süße Energie-Lieferanten für unterwegs.

⏱️ 20
Minuten
🔥 180
kcal
🥑 2g
Netto-KH
⭐ 4.8
Bewertung

Zutaten (10 Stück)

  • 100g Kokosöl
  • 50g Kokosbutter
  • 2 EL Kokosmehl
  • 1 EL Erythrit
  • 1/2 TL Vanilleextrakt
  • Prise Salz
  • 50g dunkle Schokolade (85%)

Zubereitung

  1. Kokosöl und Kokosbutter bei niedriger Hitze schmelzen.
  2. Vom Herd nehmen und Kokosmehl, Erythrit, Vanille und Salz unterrühren.
  3. In Silikonformen oder auf Backpapier in kleine Häufchen verteilen.
  4. 30 Minuten im Gefrier fest werden lassen.
  5. Schokolade schmelzen und die Fat Bombs damit überziehen.
  6. Wieder kalt stellen, bis die Schokolade fest ist.

Nährwerte pro Stück

Kalorien180 kcal
Fett18g
Protein1g
Kohlenhydrate2g

💡 Warum dieses Rezept funktioniert

Fat Bombs sind perfekt, um schnell gesunde Fette zu sich zu nehmen. Kokosöl enthält MCTs, die schnell in Ketone umgewandelt werden können. Ideal bei akutem Hunger oder als Energie-Boost.

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