🥛 Keto Zitronen-Buttermilch Shake

Erfrischender Shake mit Buttermilch und Zitrone. Probiotisch und ideal für die Verdauung.

Keto Zitronen-Buttermilch Shake
⏱️ 5
Minuten
🔥 145
kcal
🥑 9g
Netto-KH
🍽️ 1
Portionen
einfach

Zutaten (für 1 Portionen)

  • 250ml Buttermilch
  • 100ml ungesüßte Mandelmilch
  • Saft von 1 Bio-Zitrone
  • Abrieb von 1/2 Zitrone
  • 1 TL Erythrit
  • 1 Prise Zimt
  • Eiswürfel

Zubereitung

  1. Buttermilch und Mandelmilch in einem Krug vermischen
  2. Zitronensaft und -abrieb zugeben und gut umrühren
  3. Erythrit und Zimt einrühren bis alles gelöst ist
  4. Mit Eiswürfeln in ein Glas füllen
  5. Sofort servieren

Nährwerte pro Portion

Kalorien145 kcal
Fett5.5g
Protein8.0g
Netto-Kohlenhydrate9.0g

Tipps & Variationen

  • Variation: Mit Limette statt Zitrone
  • Tipp: Morgens auf nüchternen Magen genießen
  • Alternative: Mit frischer Minze garnieren

💡 Warum dieses Rezept funktioniert

Buttermilch enthält weniger Kohlenhydrate als normale Milch und liefert probiotische Bakterien. Ideal für die Darmgesundheit.

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