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Keto Zimt-Dolce Frappuccino
⏱️ 5
Minuten
🔥 245
kcal
🥑 3g
Netto-KH
🍽️ 1
Portionen
einfach

Zutaten (für 1 Portionen)

  • 1 Tasse Eiswürfel
  • 3/4 Tasse kalter Kaffee (am besten am Vortag zubereitet)
  • 1/4 Tasse fette Schlagsahne
  • 10 Tropfen flüssiges Stevia
  • 1/2 TL Zimt
  • 1/2 TL Vanille-Extrakt
  • 1 TL gemahlener goldener Leinsamen (optional, für Cremigkeit)

Zubereitung

  1. Kaffee, Sahne, Leinsamen, Vanille, Zimt und Stevia im Mixer glatt rühren
  2. Eiswürfel dazugeben und mixen, bis die Masse dick und cremig ist
  3. In ein hohes Glas füllen
  4. Optional mit Zimt bestäuben
  5. Sofort servieren, bevor der Eis schmilzt

Nährwerte pro Portion

Kalorien245 kcal
Fett22.0g
Protein2.0g
Netto-Kohlenhydrate3.0g

Tipps & Variationen

  • Variation: Mit zuckerfreier Karamellsauce
  • Tipp: Kaffee als Eiswürfel einfrieren für extra Cremigkeit
  • Alternative: Mit Mandelmilch statt Sahne

💡 Warum dieses Rezept funktioniert

Die fette Sahne sorgt für Cremigkeit ohne Zucker. Stevia süßt ohne Kohlenhydrate zu addieren.

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