keto-guide.deKeto Spinat-Avocado Smoothie
Grüner Power-Smoothie mit gesunden Fetten – in 5 Minuten fertig.
Anfänger
Zutaten (für 2 Portionen)
- 1 mittelgroße Avocado
- 2 Handvoll Baby-Spinat
- 100 ml Wasser
- 200 ml Mandeldrink (ungesüßt)
- 100 ml Kokosmilch
- 1 TL Kokosöl
- 1 TL Chia-Samen
Zubereitung
- Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch herauslöffeln.
- Alle Zutaten in den Mixer geben.
- 30-60 Sekunden auf höchster Stufe mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Sofort servieren oder in einem verschließbaren Glas mitnehmen.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 338 kcal |
| Fett | 34,6g |
| Protein | 4,4g |
| Netto-Kohlenhydrate | 2,1g |
Tipps & Variationen
- Süße Note: Ein paar Tropfen Stevia oder Erythrit hinzufügen
- Extra Protein: 1 EL MCT-Öl oder Proteinpulver (neutral)
- Grüne Power: Weizengras-Pulver oder Spirulina hinzufügen
- Fruchtig: Wenige Himbeeren oder Brombeeren ergänzen
💡 Warum dieses Rezept funktioniert
Die Avocado liefert unglaublich gesunde einfach ungesättigte Fettsäuren und macht den Smoothie cremig wie ein Milchshake. Spinat bringt Eisen und Vitamine, während Chia-Samen für zusätzliche Ballaststoffe sorgen.