Keto Pumpkin Spice Latte.
Der Starbucks-Klassiker in einer zuckerfreien, ketofreundlichen Version. Wärmend und würzig für die kalte Jahreszeit.
Mittel
Zutaten
- 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch
- 2 EL Sahne
- 2 EL Kürbispüree
- 1 Tasse starker Kaffee oder 2 Espresso-Shots
- 2 EL Erythrit oder Monk Fruit
- 1/2 TL Kürbis-Pie-Gewürz
- 1/4 TL Vanilleextrakt
- Optional: Zuckerfreie Schlagsahne
Zubereitung
- Mandelmilch, Sahne, Kürbispüree und Gewürze in einem Topf erhitzen
- Unter ständigem Rühren erwärmen, aber nicht kochen lassen
- Kaffee dazugießen und umrühren
- In eine Tasse gießen und optional mit Schlagsahne und Zimt toppen
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 144 kcal |
| Fett | 13 g |
| Protein | 2 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 3 g |
Tipps & Variationen
- Perfekt für unterwegs oder als erfrischender Snack
- Ideal für die ketogene Ernährung mit MCT-Öl
- Schnell zubereitet und sättigend
💡 Warum dieses Rezept funktioniert
Dieses Getränk liefert gesunde Fette für langanhaltende Energie und unterstützt die Ketose.