Keto Knoblauch-Chips
Knusprige Käse-Chips mit Knoblauch
Zutaten (für 4 Portionen)
- 150g Parmesan (gerieben)
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Paprikapulver
- Optional: Chiliflocken
Zubereitung
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Backpapier auf ein Blech legen.
- Kleine Häufchen Parmesan formen.
- Zu flachen Kreisen drücken.
- Mit Knoblauch und Paprika bestreuen.
- 8-10 Minuten backen, bis goldbraun.
- Komplett auskühlen lassen.
- Erst dann vom Papier lösen.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 110 kcal |
| Fett | 9g |
| Protein | 6g |
| Kohlenhydrate (gesamt) | 1g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Netto-Kohlenhydrate | 1g |
Tipps & Variationen
- Aufbewahrung: Luftdicht für 3 Tage
- Variation: Italienische Kräuter
- Extra knusprig: Dünner ausrollen
- Dip: Mit Guacamole servieren
💡 Warum dieses Rezept funktioniert
Käse-Chips sind der ultimative Keto-Snack. Nur eine Zutat plus Gewürze, und man hat einen knusprigen, befriedigenden Snack ohne Kohlenhydrate.