Keto Himbeer-Limonade.

Zutaten

• 3/4 Tasse frisch gepresster Zitronensaft (3-4 Zitronen)
• 1 Tasse frische Himbeeren
• 2 Liter Wasser (still oder Sprudel)
• 1/4 Tasse Erythrit
• 20-30 Tropfen Stevia
• Frische Minze zum Garnieren
• Eiswürfel

Zubereitung

1. Himbeeren mit 1/2 Tasse Wasser und Erythrit in einem Mixer pürieren
2. Durch ein feines Sieb streichen, um Kerne zu entfernen
3. Zitronensaft und restliches Wasser hinzufügen
4. Mit Stevia abschmecken
5. Mit Eis und Minze servieren

Nährwerte pro Portion

Tipps & Variationen

• Perfekt für unterwegs oder als erfrischender Snack
• Ideal für die ketogene Ernährung mit MCT-Öl
• Schnell zubereitet und sättigend