Keto Heiße Schokolade.
Eine zuckerfreie, cremige Alternative zur klassischen heißen Schokolade – perfekt für gemütliche Abende.
Anfänger
Zutaten
- 1 Tasse Kokosmilch (ungesüßt)
- 2 EL Sahne
- 1 EL ungesüßtes Kakaopulver
- 1 TL Instant-Kaffee (optional, für intensiveren Geschmack)
- 1 TL Erythrit oder Monk Fruit
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- Prise Salz
- 1/2 TL Zimt
Zubereitung
- Kokosmilch und Sahne in einem Topf erwärmen
- Kakaopulver mit etwas heißer Flüssigkeit in einer Tasse anrühren (verhindert Klümpchen)
- Kakaopaste, Kaffee, Süßstoff, Vanille und Zimt in den Topf geben
- Unter Rühren erwärmen, bis alles gut vermischt ist
- Sofort servieren
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 230 kcal |
| Fett | 20 g |
| Protein | 2 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 4 g |
Tipps & Variationen
- Perfekt für unterwegs oder als erfrischender Snack
- Ideal für die ketogene Ernährung mit MCT-Öl
- Schnell zubereitet und sättigend
💡 Warum dieses Rezept funktioniert
Dieses Getränk liefert gesunde Fette für langanhaltende Energie und unterstützt die Ketose.