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Keto Hähnchenbrust mit Aubergine
⏱️ 40
Minuten
🔥 580
kcal
🥑 5g
Netto-KH
⭐ 4.8
Bewertung

Zutaten (für 2 Portionen)

  • 2x Hähnchenbrust
  • 300g Aubergine
  • 2 EL Olivenöl
  • Kraeuter
  • Salz, Pfeffer
  • Zitrone

Zubereitung

  1. Hähnchenbrust würzen
  2. In der Pfanne anbraten
  3. Aubergine zubereiten
  4. Gemeinsam servieren

Nährwerte pro Portion

Kalorien580 kcal
Fett40g
Protein35g
Kohlenhydrate (gesamt)8g
Ballaststoffe3g
Netto-Kohlenhydrate5g

Tipps & Variationen

  • Beilage: Dazu passt Blumenkohlreis
  • Wein: Trockener Rotwein
  • Sauce: Mit Bratensauce verfeinern

💡 Warum dieses Rezept funktioniert

Hähnchenbrust mit Aubergine ist eine perfekte Keto-Kombination.

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