🫐 Keto Blaubeer-Mandelmilch Smoothie
Cremiger Blaubeer-Smoothie mit Mandelmilch und Sahne. Reich an Antioxidantien und perfekt für unterwegs.
einfach
Zutaten (für 1 Portionen)
- 150ml ungesüßte Mandelmilch
- 50g gefrorene Blaubeeren
- 50ml Schlagsahne
- 1 TL MCT-Öl
- 1 TL Erythrit oder Stevia
- 3-4 Eiswürfel
Zubereitung
- Alle Zutaten in einen Standmixer geben
- 20-30 Sekunden auf hoher Stufe mixen bis eine cremige Konsistenz entsteht
- Nach Geschmack mit Süßstoff nachwürzen
- Nicht zu lange mixen, damit der Smoothie nicht warm wird
- Sofort servieren
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 209 kcal |
| Fett | 17.6g |
| Protein | 2.6g |
| Netto-Kohlenhydrate | 8.4g |
Tipps & Variationen
- Variation: Mit Himbeeren oder Brombeeren
- Tipp: Als Mahlzeitersatz geeignet
- Alternative: Mit Vanille-Extrakt verfeinern
💡 Warum dieses Rezept funktioniert
Blaubeeren sind keto-freundlich in kleinen Mengen und liefern Antioxidantien. Die Sahne sorgt für Fett und Sättigung.