Iced Matcha Latte

Zutaten

• 400 ml ungesüßte Mandelmilch (gekühlt)
• 1 TL Bio-Matcha-Pulver
• 1 TL Vanille-Extrakt
• 5 Tropfen Stevia oder Erythrit nach Geschmack
• Eiswürfel
• Optional: 1 TL MCT-Öl

Zubereitung

1. Matcha-Pulver mit 60 ml warmem Wasser (nicht kochend!) in einer Schüssel verrühren.
2. Mit einem Matcha-Besen oder Schneebesen aufschäumen, bis keine Klümpchen mehr sind.
3. Mandelmilch, Vanille und Süßstoff in ein Glas mit Eiswürfeln geben.
4. Matcha-Mischung vorsichtig darüber gießen.
5. Vorsichtig umrühren oder geschichtet servieren.

Nährwerte pro Portion

Tipps & Variationen

• Kokosmilch für tropische Variante
• Zitronensaft für Frische
• Als heiße Version im Winter
• Matcha-Qualität ist entscheidend