Harzer Käse-Chips.
Proteinreiche, luftige Chips aus Harzer Käse mit verschiedenen Gewürzvariationen.
Anfänger
Zutaten
- 200g Harzer Käse (geräuchert oder nature)
- 1 TL Majoran oder Estragon
- Optional: Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Currypulver
Zubereitung
- Ofen auf 170°C vorheizen
- Harzer Käse in dünne Scheiben schneiden
- Mit Gewürzen bestreuen
- 8-10 Minuten backen (der Käse bläht sich auf)
- Abkühlen lassen, bis sie knusprig sind
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 65 kcal |
| Fett | 1 g |
| Protein | 15 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 0 g |
Tipps & Variationen
- Ideal für unterwegs oder als Party-Snack
- Hält sich mehrere Tage im Kühlschrank
- Perfekt zur ketogenen Ernährung
💡 Warum dieses Rezept funktioniert
Dieses Rezept ist perfekt für die ketogene Ernährung abgestimmt – reich an gesunden Fetten und mit minimalen Kohlenhydraten.