Gurken-Frischkäse-Häppchen.

Zutaten

• 1 große Gurke
• 100g Frischkäse (Vollfett)
• 1 TL getrockneter Dill
• Salz und Pfeffer
• Optional: Lachs oder Räucherlachs

Zubereitung

1. Gurke waschen und in 2cm dicke Scheiben schneiden.
2. Frischkäse mit Dill, Salz und Pfeffer verrühren.
3. Einen Teelöffel Frischkäse auf jede Gurkenscheibe geben.
4. Optional mit Lachs belegen und sofort servieren.

Nährwerte pro Portion