Kräuter-Frischkäse-Dip.

Zutaten (6 Portionen)

• 200g Frischkäse (Vollfett)
• 3 EL saure Sahne
• 2 EL Mayonnaise
• 1 Bund Schnittlauch (gehackt)
• 1 EL Petersilie (gehackt)
• 1 TL Zitronensaft
• 1/2 TL Knoblauchpulver
• 1/2 TL Zwiebelpulver
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Frischkäse mit saurer Sahne und Mayonnaise cremig verrühren
2. Alle Kräuter, Zitronensaft und Gewürze hinzufügen
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
4. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen
5. Mit Paprikastreifen, Gurken oder Sellerie servieren
6. Im Kühlschrank bis zu 5 Tage haltbar

Nährwerte pro Portion