🥜 Erdnussbutter-Crunch Fat Bombs.
Cremige Fat Bombs mit knusprigen Erdnussstückchen - der perfekte süße Snack.
Einfach
Zutaten
- 100g zuckerfreie crunchy Erdnussbutter
- 50g entöltes Mandelmehl
- 30g geschmolzene Butter
- 20g Puder-Erythrit
- 1/2 TL Vanille-Extrakt
- Optional: 20g gehackte Erdnüsse
Zubereitung
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen
- 10-15 Minuten im Gefrierschrank anhärten lassen
- Bällchen formen und optional in gehackte Erdnüsse wälzen
- Mindestens 30 Minuten kühlen vor dem Servieren
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 72 kcal |
| Fett | 5,9g |
| Protein | 3,6g |
| Netto-Kohlenhydrate | 0,6g |
Tipps & Variationen
- Mit dunkler zuckerfreier Schokolade überziehen für einen besonderen Touch
- Im Kühlschrank bis zu eine Woche haltbar
- Mit Mandelbutter statt Erdnussbutter für Variation
💡 Warum dieses Rezept funktioniert
Die Kombination aus proteinreicher Erdnussbutter und Mandelmehl liefert langanhaltende Sättigung. Der Crunch von den Erdnussstückchen macht den Snack besonders befriedigend.