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Butterkaffee Bulletproof

Cremiger Kaffee mit Butter und MCT-Öl für langanhaltende Energie und mentalen Fokus

Zubereitung
5 Min
Kalorien
220 kcal
Netto-KH
0g
Portionen
1 Tasse

Zutaten

  • 250ml heißer schwarzer Kaffee (frisch gebrüht)
  • 1 EL Butter (vorzugsweise grasgefüttert)
  • 1 EL MCT-Öl oder Kokosöl
  • 1 Prise Zimt (optional)
  • 1 Prise Vanillepulver (optional)
  • 1 TL Kollagenpulver (optional)

Zubereitung

  1. Frischen Kaffee nach Wunsch aufbrühen – Filterkaffee, French Press oder Espresso funktionieren alle.
  2. Die Butter in kleine Würfel schneiden, damit sie sich besser auflöst.
  3. Den heißen Kaffee in einen Blender oder einen hohen Behälter für einen Stabmixer geben.
  4. Butter und MCT-Öl zum Kaffee hinzufügen.
  5. Optional: Zimt, Vanille oder Kollagenpulver hinzugeben.
  6. Alles 20-30 Sekunden mixen, bis sich eine schaumige, cremige Konsistenz bildet.
  7. In eine große Tasse einschenken und sofort genießen.

💡 Wichtiger Hinweis

Starte mit weniger MCT-Öl (1 TL) und steigere langsam auf 1 EL, um Verdauungsbeschwerden zu vermeiden. MCT-Öl kann bei zu schnellem Beginn zu Durchfall führen. Trinke den Kaffee langsam!

Nährwerte pro Tasse

Nährstoff Menge
Kalorien 220 kcal
Protein 0g
Fett 24g
Kohlenhydrate (gesamt) 0g
Ballaststoffe 0g
Netto-Kohlenhydrate 0g