Bulletproof Kakao.
Eine köstliche Alternative zum Bulletproof Kaffee für alle, die keinen Kaffee trinken oder eine schokoladige Version bevorzugen.
Mittel
Zutaten
- 350ml Wasser
- 10g ungesüßtes Kakaopulver
- 20g MCT-Öl
- 30g Kokosöl
- 2 Eigelbe
- Erythrit nach Geschmack
- Optional: 1 Prise Vanille
Zubereitung
- 100ml Wasser aufkochen
- Eigelbe mit MCT-Öl und Kokosöl in einen Mixer geben
- Heißes Wasser dazugießen und mixen, bis es cremig wird
- Kakaopulver und Süßstoff hinzufügen
- Restliches Wasser erwärmen und unterrühren
- Sofort servieren
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 626 kcal |
| Fett | 64 g |
| Protein | 8 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 1 g |
Tipps & Variationen
- Perfekt für unterwegs oder als erfrischender Snack
- Ideal für die ketogene Ernährung mit MCT-Öl
- Schnell zubereitet und sättigend
💡 Warum dieses Rezept funktioniert
Dieses Getränk liefert gesunde Fette für langanhaltende Energie und unterstützt die Ketose.