Brownie Fat Bombs.
Intensiv schokoladige Bites mit reichhaltigem Kakao. Für alle Schoko-Liebhaber die schnelle Alternative zum Backen.
Zutaten (12 Stück)
- 100g Frischkäse
- 80g weiche Butter
- 30g Kakaopulver
- 50g Puder-Erythrit
- 30g Mandelmehl
- 1 TL Vanille-Extrakt
- 1 Prise Salz
- 20g zuckerfreie Schokodrops (gehackt)
Zubereitung
- Butter und Frischkäse mit dem Mixer cremig verrühren
- Kakao, Erythrit, Mandelmehl, Vanille und Salz unterrühren
- Gehackte Schokodrops unterheben
- Zu 12 Bällchen formen und auf ein Backblech legen
- 30 Minuten einfrieren
- Im Kühlschrank 1 Woche oder im Gefrierer 1 Monat haltbar
Nährwerte pro Stück
| Kalorien | 145 kcal |
| Fett | 14.2g |
| Protein | 2.1g |
| Kohlenhydrate | 1.0g |
| Ballaststoffe | 0.8g |
💡 Tipp
Brownie Fat Bombs sind die perfekte Alternative zu gebackenen Brownies - intensiv schokoladig, ohne Backen und schnell zubereitet.